明天，亚洲最大零售企业永旺在广东的首家定制购物中心梦乐城将开业。永旺（中国）投资有限公司董事长兼总裁羽生有希专程从北京飞来，指导超市内的每一个摆放细节。“今年的中国零售还是会面临压力和挑战，但人们的消费取向正朝着丰富的生活方式发展，这也使得商业有了更大空间。”
在接受羊城晚报记者独家专访时，羽生有希透露，永旺今年将在华南区开出六家新店，北京也将开出一家购物中心，她还首次透露永旺将推出概念卖场的新业态。针对近年来零售巨头关店潮和电商冲击，她表示，任何业态都需要不断变革，关店和开店同样重要，电商不是零售的主业，永旺的主业还是实体店。
零售业寒冬要抓住新发展苗头
羊城晚报：根据中华全国商业信息中心的统计，今年黄金消费季春节假期，全国百家重点大型零售企业零售额相比上年同期下降6.6%，增速跌至金融危机后的2009年的相同水平。零售业如此寒冬，您怎么看今年的中国零售市场？
羽生有希：仍然面临压力和挑战，中国市场的变化，会给零售企业带来更大的压力，包括成本等。但是，中国零售经过两三年的讨论，很多方向的转型尝试，已经可以看到一些方向，关键是怎么去做挑战，怎么把这些看到的零售业发展方向的一些苗头捉住。
关店比开店更重要
羊城晚报：去年，包括沃尔玛、家乐福等零售巨头在中国都出现了关店情况，永旺今年也将关闭青岛的延吉路店，你怎么看待关店？
羽生有希:任何一个业态都需要不断变革，一定是一个新旧更换、不断创新的过程。我们奉行的原则是关店和开店同样重要，关店所需要精力和能力比开店要大得多。我们更多的是正面看待这个事，需要不断往前走，谋求发展。青岛延吉路店是出于经营战略调整和租约到期作出的关店决定。今年永旺将在华南区开出六家新店，北京开出一家新的购物中心。
羊城晚报：永旺接下来还会加大哪些方面的零售变革？
羽生有希：接下来，我们需要进一步深化和改革的是服装和家品类，下一步希望在中国推出概念卖场。比如说番禺购物中心的餐具类，将不是在大卖场里的货架堆头，而是把他当做独立的店铺，挑选未来很有发展前途的品类打造成概念卖场。未来三年永旺会增加不同类的小而美概念卖场。另外，永旺从去年开始加大了日本商品的进口力度。
我们不做商业地产
羊城晚报：永旺在番禺开出广东首家定制购物中心，未来还会否加大购物中心的拓展力度？中国商业地产泡沫已经出现，永旺是否也涉足其中？
羽生有希：我们不做商业地产，现在所谓的商业地产是复合型开发比如一般都开发有商场、写字楼、酒店等。永旺是做纯商业，整个购物中心是零售的综合体，涵盖了吃住玩乐，不是地产概念，不是为了卖出去，而是当做零售店铺在经营。更重要的是永旺不是纯粹的销售，更关注体验。
羊城晚报：现在每一个零售商都无法回避电商问题，你怎么看待电商和线下零售的关系？
羽生有希：电商我一开始看不透，大家都很热的时候，没有人很冷静地去想，零售的本质是什么？我相信，如果忘记了主业一定会失败，电商不是零售的主业，永旺的主业还是实体店。经过内部的考量，我们认为电商是很好的技术手段，在很多方面帮助我们提高和完善顾客的体验度。除了广东区域，我们最近尝试在其他区域跟京东合作，运用互联网技术提高我们跟顾客关系的深化，今年永旺门店全部启动支付宝和微信支付。
